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      廚房抽油煙機影響了婚姻生活

      時間:2011/4/15 19:55:21 來源:中華櫥柜網

      我們先看這樣一個事情:一對北漂的夫妻,在年屆三十的時候終于準備要小寶寶了,這本是挺開心的事。男方的母親大老遠就跑來照顧懷孕的妻子,幾個月來相安無事,大家都在等待著寶寶的降生。誰曾想就在第二十四周檢查的時候,通過四維彩超檢查結果,發現胎兒重度腦發育不良,如果堅持要生的話,那么極有可能出現寶寶癡呆、弱智、軟癱等情況,到底是什么造成了這樣的情況呢?在醫生的詢問下,最終將元兇鎖定在了每日廚房中產生的油煙上。因為這個事情,一向很好的婆媳關系出現了裂痕,而最終懷孕的妻子不得不忍痛打掉了孩子。媳婦怪婆婆,說懷孕了還讓她去廚房幫忙,而婆婆就覺得這媳婦也太嬌氣了,做這么點事情就讓他們家的孫子沒了。

      廚房<a抽油煙機 align=baseline src="http://pic1.jiancai.com/2011/04/15/20110415195515368.jpg">

      相信看到這里,很多人都會跟這個婆婆產生同樣的疑問,對于炒菜產生的油煙,恐怕家家都習以為常,除了有時候覺得有點嗆人,也沒覺得有什么大不了的,那么我們看看這個油煙到底有多可怕。大家都知道吸煙產生的尼古丁的毒素是非常大的,而二手煙更為可怕,這個道理大家都明白,然而,炒菜所產生的油煙中所含的毒素比二手煙產生的毒素還要大。學過化學的朋友都知道,鹽在受熱等條件下極易產生亞硝酸鹽等工業毒素,有極強的致癌作用,而這在燒烤類食物中表現尤甚。美國一項報告指出,食用油在加熱過程中產生苯并芘,是一種強致癌物質。這些物質不僅會通過消化道進入人體,更會通過空氣直接進入人的肺部。更要命的是,由于油煙顆粒較水蒸氣重,不易上揚,常規的上抽風式抽油煙機很難第一時間將有害物質吸附徹底。炒菜時一部分苯并芘直接被主婦吸進身體,日積月累,對于酸性體質或有癌癥病史的人就大大提高了其癌癥患病幾率。

      現在大家是不是覺得油煙可怕了呢,所以我們大力提倡吃低鹽低油的食品,不要忽略在食物進入嘴之前的過程。

      不過故事遠沒結束,這個大老爺們被夾在媳婦和母親中間,兩頭不是人,一怒之下砸了家中抽油煙機。之前我也介紹了,油煙產生的有害物質很難被常規的抽油煙機處理掉,所以不得不說,這些抽油煙機也有自己的責任。在此我也想說,這些制造抽油煙機的廠商不斷將產品變得漂亮美觀,強調吸力如何強,這無意中又給了消費者們一個誤區,既然煙都吸掉了,那么有害物質自然也就沒了,然而我們忘記了空氣本身就是看不見摸不著的,所以那些油煙機的廠商應該將更多的精力花在廚房健康上,不要再做一些表面的功夫。

      最后我要說的是,保護我們的后代,愛護我們的家人,是每個人的責任,每一件事情從我做起,從小做起,不要忽略一點細節,這樣,我們的生活才可能更加健康;也告誡所有的商人,摸著自己的良心做買賣,這樣,社會才會更和諧,國家才會更富強!

      現象:抽油煙機內藏滿油污

      大部分家庭都沒有定期清洗油煙機的習慣,不少家庭的煙機油網上還聚集著大量淺黃色油污。走進廚房,就能聞到一股咸腥的油味,拆掉油網,氣味更濃。內壁里面聚集著一層層厚厚的帶有銹紅的暗黃色油垢,甚是不雅。

      多數人對煙機清洗存在著較大的恐懼。一般感覺油污太臟,很不愿意進行清洗,油網一般3~5月清洗一次,更有甚者干脆把油網取掉不要,油杯里的積油基本都是盛滿了才倒掉,煙機的內壁兩三年才清洗一次,還有的使用了三四年都未曾清洗過,里面積滿了油垢,不時有油滴滴下。

      專家:煙機內油污含有致癌物質

      據權威機構表明,廚房是家庭衛生最弱的一環,最大問題就是空氣污染。煙機內部沉積大量油污,遇熱揮發容易產生焦油等致癌物質,被人體吸收后,極易引發肺部疾病甚至肺癌;還容易產生肥胖癥狀,這是大部分廚師偏胖的主要原因;還可能誘發更年期綜合癥,繼而出現身心疲憊、體重攀升、煩躁失眠、皮膚干燥、發色枯黃等癥狀,危害比長期抽煙更為嚴重。

      建議:抽油煙機內部需經常清洗

      煙機油網和內部需要經常清洗;只要做飯,就會有油煙進入油網和煙機內部,時間一長就會聚集油垢,消費者一定要養成定期清洗煙機的習慣。且需根據在家做飯的頻率定期對抽油煙機進行清洗,若每天在家做飯一次,油網一般5~10天需進行一次清洗,否則煙機內部積聚的油污會導致滴油漏油的現象發生,煙機內部沉積大量油污會繁衍細菌嚴重影響家人的健康。

      最后,保持廚房良好的通風環境也很重要,一方面好的通風可以促進油煙機的排煙效果看,另一方面,也可以對燃氣灶起到一定的助燃作用,但要注意的是,不要讓廚房形成對流風,這樣會影響油煙機的排煙能力。




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